طرز تهیه سس گوجه فرنگی تند برای پاستا

گوجه فرنگی رسیده، سیر، روغن زیتون فوق بکر، ریحان تازه و کمی فلفل سیاه همه چیزی است که برای تهیه یک سس پاستای غنی و معطر لازم است. مواد لازم: گوجه فرنگی رسیده ۷۵۰ گرم سیر پوست شده ۶ حبه روغن زیتون فوق بکر ۴ قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی خوشمزه

برای درست کردن این سالاد گوجه فرنگی، به گوجه فرنگی، مقداری روغن زیتون و پنیر فتا نیاز دارید. این یک وعده غذایی گیاهی سریع و آسان و در عین حال خوشمزه است. دستورالعمل پخت سالاد گوجه فرنگی مواد لازم: روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری شکر کاستور …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه پاستای خوشمزه گوجه فرنگی و ریحان

گوجه فرنگی تازه و برگ های ریحان، در این دستور العمل مبتکرانه به همراه ماکارونی به داخل آب می روند و همه آن ها به صورت یکجا پخته می شوند. شاید برایتان عجیب به نظر برسد، اما حقیقت دارد. مواد لازم پاستا ۳۵۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده ۲۵۰ …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه آب قلم (آبگوشت استخوان) خوشمزه

شما می توانید آبگوشت استخوان را به تنهایی درست کنید، اما مطالعات نشان می دهد که ترکیب محصولات حیوانی و سبزیجات اثرات هم افزایی دارد و درست کردن آن در ترکیب با هم مفیدتر از هر دو به تنهایی است. کارشناسان می گویند برای تهیه یک عصاره استخوان باکیفیت، استفاده …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سالاد الويه به شكل هويج

این سالاد الویه زیبا و استثنایی، همراه با نان یک ایده خوب برای تولدها و مهمانی‌های عصرانه است. مواد لازم: آرد به میزان لازم شیر نصف لیوان خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری آب ولرم نصف لیوان روغن یک سوم لیوان طرز تهیه: شما …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه کوفته کدو سبز و گوشت بوقلمون + سس مخصوص

کوفه با گوشت قرمز همیشه خوشمزه خواهد بود اما در این دستور پخت قصد داریم کوفته‌ای متفاوت با گوشت بوقلمون را به شما آموزش دهیم. با مجله آشپزی آلامتو همراه باشید. مواد لازم برای کوفته: ۹۰۷ گرم گوشت بوقلمون یک پیمانه کدو سبز یک قاشق غذاخوری سس ماهی یک چهارم …

ادامه ی مطلب

دستور پخت لازانیای کدو سبز به همراه گوشت بوقلمون

مواد لازم: ۴۵۳ گرم گوشت بوقلمون سس گوجه فرنگی با ریحان ۳۱۱ گرم اسفناج ۵ عدد کدو سبز متوسط پنیر کلبه پنیر موزارلا سه قاشق غذاخوری کینوای پخته نشده طرز تهیه: ابتدا یک ماهیتابه بزرگ را بر روی حرارت با کمی روغن گرم کنید. گوشت بوقلمون را به آن اضافه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ترشی خرمالو خانگی

خرمالو یکی از میوه های خوشمزه ای است که به صورت ترشی طرفداران زیادی دارد؛ در این مطلب از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه ترشی خرمالو را برای شما آموزش دهیم. مواد لازم: خرمالو : یک کیلو برگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط هر : نیم کیلو سیاه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه کباب ترکی خوشمزه

اگر مایل به تهیه کباب خوشمزه در خانه هستید در این مقاله با ما همراه شوید. طرز تهیه کباب آدانا کباب ترکی یکی از غذای معروف و بسیار لذیذ ترکیه است و طرفداران بسیار زیادی هم دارد. بهتر است این کباب ترکی لذیذ روی آتش پخته شود اما پخت آن …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سوپ چغندر قرمز و سیب زمینی

همــه‌می‌داننـد كه رنگ قرمز اشتهاآور است. حالا اگر شما غذایی را طبخ و سرو كنید كه رنگش قرمز باشد نیمی از راه جلب توجه به غذا را بی‌زحمت رفته‌اید. چغندر مانند سیب‌زمینی از گروه گیاهانی است كه ریشه آن مصرف می‌شود. به نقل از مجله زندگی ایده آل؛ این گیاه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه کتف کبابی مرغ خوشمزه

پاي ثابت مهماني‌هاي خودماني، ميزهاي اردور و مجالس كوچك جشن و سرور است. در كشورهاي غربي به هر كارناوال يا بازار مكاره‌اي كه سر بزنيد، عطر خوش كباب بال و كتف يا به اصطلاح خودشان، بوفالووينگر پاي هر رهگذري را سست مي‌كند. يكي از ساده، سريع و لذيذترين غذاهاي فوري …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ساندویچ مرغ خوش طعم

مرغ علاوه بر اینكه طعم خوبی دارد در بین انواع گوشت قیمتی منطقی دارد و بالطبع پرمصرف‌تر است. از ویژگی‌های دیگر مرغ پخت سریع آن است و به همین دلایل آن را به انتخاب اول ساندویچ دوستان تبدیل می‌كند. در این دستور تهیه، روش تهیه ساندویچ مرغ كه در بعضی …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه

این دستور پخت از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده می‌کند. سینه مرغ، دانه‌های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می‌شود. اضافه کردن دانه‌های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خوراک قارچ خوشمزه برای افراد دیابتی

دستور تهیه غذایی که مشاهده می کنید بر گرفته از مجله معتبر The Australian Women’s Weekly می باشد. این دستور تهیه توسط انجمن دیابتی های استرالیا مورد آزمایش قرار گرفته است و کاملا با سلامت افراد مبتلا به دیابت منطبق می باشد. اگر شما به این بیماری مبتلا می باشید …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ساندویچ اسفناج و لوبیا سفید

غذاهای خوشمزه زیادی وجود دارند که شما در مدت زمان کوتاهی میتوانید آنها را آماده کنید، در این دستور پخت از مجله آشپزی با ما همراه شوید تا طرز پخت یک غذای ساده و خوشمزه را آموزش دهیم. اضافه کردن پنیر چدار که در اثر حرارت آب می شود به …

ادامه ی مطلب