اخبار

طرز تهیه نوشیدنی های گرم زمستانی

وقتی هوا سرد می‌شود خوردن یك فنجان نوشیدنی گرم بسیار می‌چسبد حال این نوشیدنی می‌تواند یك فنجان چای معمولی باشد یا یك لیوان شیركاكائو. به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ایران، البته عادت به خوردن هر یك از آنها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیاده‌روی …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه

ذرت یكی از تحفه‌های قاره آمریکا ست كه امروزه تقریبا نبودن آن در بین انواع مواد غذایی قابل تصور نیست. سوپ ذرت علاوه بر خواص فراوان، بسیار سریع آماده می‌شود به شرطی كه از كنسرو آن استفاده كنید. مواد لازم: كنسرو ذرت: ۲ قوطی، ۸۰۰ گرم روغن مایع: ۴ قاشق …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سوپ ساده ی چینی با ذرت

تهیه‌ی این سوپ سریع و ساده آنقدر برایم خوشایند است که دیگر از رستوران سفارش نمی‌دهم. ‏ مواد لازم: ‏۱ قوطی( ۴۸۰ گرم) ذرت شیری ‏۱ قوطی( ۴۵۰ گرم) عصاره‌ی مرغ، کم سدیم ‏ ‏۱ عدد تخم‌مرغ زده شده ‏ ۱ قاشق سوپ‌خوری نشاسته‌ی ذرت ‏ ‏۲ قاشق سوپ‌خوری آب …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ترشی چند میوه خوشمزه

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. مواد لازم: سیب دو عدد پرتقال دو عدد سرکه سفید نیم کیلو کیوی سه عدد نمک یک قاشق چای خوری با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه املت عدس خوشمزه

مواد لازم: عدس – نصف پیمانه كلم بروكلی خردشده – ۲۲۵ گرم پیاز قرمز حلقه شده – دو عدد روغن مایع – دو قاشق غذاخوری تخم مرغ – هشت عدد آب یا شیر – سه قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی كوچك حلقه شده – ۲۰۰ گرم طرز تهیه: نمك و فلفل سیاه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ۵ سس سالاد خوشمزه

سالاد یکی از اجزای اصلی برنامه غذایی شماست؟ چرا سالادهای خودتان را خوشمزه تر میل نمیکنید؟ به گزارش آلامتو و به نقل از مردمان، در زیر دستوراتی سالم، بسیار رژیمی و البته خوشمزه سُس و چاشنی سالاد برایتان آورده‌ایم. سُس عسل و خردل تندی خردل این سُس را به چاشنی …

ادامه ی مطلب

بهترین نوشیدنی های گرم زمستانی

وقتی هوا سرد می‌شود خوردن یك فنجان نوشیدنی گرم بسیار می‌چسبد حال این نوشیدنی می‌تواند یك فنجان چای معمولی باشد یا یك لیوان شیركاكائو. به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ایران؛ البته عادت به خوردن هر یك از آنها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیاده‌روی …

ادامه ی مطلب

رایج ترین اشتباهات آشپزی

آشپزی اگرچه برای برخی از مردم یک هنر والا و البته تمام‌عیار تلقی می‌شود اما برای عموم آدم‌ها صرفا عادتی است روزانه که برای رفع گرسنگی جدی گرفته می‌شود. هر چند اکثر آشپزهای بزرگ دنیا معتقدند باید به آشپزی عشق ورزید و با عشق آشپزی کرد اما در قاموس زندگی …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه کیک گل سرخ و گلاب

کیک گل سرخ یکی از کیک های خوشمزه ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید. در این مقاله از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه این کیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ پیمانه شیر …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سوپ جو حرفه ای

برای پخت یک سوپ خوشمزه باید به چه نکاتی توجه کرد؟ استفاده از مواد اولیه صحیح برای سوپی خوشمزه بسیار مهم است؛ در این مقاله قصد داریم چندین نکته کاربردی برای پخت یک سوپ خوشمزه را بررسی کنیم. سوپ را می‌توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای …

ادامه ی مطلب