کدوی پر‌شده با مرغ

نگران دیابت نباشید تعداد نفرات: ۲ نفر/ آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه/ زمان پخت: ۵۰ دقیقه/ سطح: متوسط مواد لازم سینه مرغ: ۴۰۰ گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبید‌شده): به مقدار لازم کدوسبز (باریک و قلمی): ۴ عدد زیره سبز (پودرشده): ۱ قاشق چای‌خوری آب لیموترش تازه: ۲ قاشق سوپ‌خوری گوجه‌فرنگی …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه بستنی عسلی

یک دسر خوشمزه میتواند به سادگی درست کردن بستی با طعمی دلپذیر باشد. به گزارش آلامتو و به نقل از درنگ؛ روشی ساده با استفاده از مواد خانگی برای درست کردن بستنی وجود دارد که شاید آن را ندانید. بستنی در میان کودکان و حتی بزرگسالان طرفداران زیادی دارد. خوردن …

ادامه ی مطلب

خواص و طرز تهیه چای موز و دارچین

خواب راحت آنقدر مهم است که بخاطرش بخواهید این چای خوشمزه را درست کنید. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ موز سرشار از فیبر و مواد مغذی سالم و مفیدی چون منیزیم و پتاسیم است. این میوه ارزش غذایی دارد و احساس سیری می دهد. اگر می خواهید …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز فوری

درست کردن ترشی در خانه کار راحتی است و نیازی به خرید ترشی های فرآوری شده‌ی بازاری نخواهید داشت. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این ترشی به قدری ساده و خوشمزه هست که وسوسه تون میکنه تمام باغچه حیاط رو لوبیا سبز بکارید. مواد مورد نیاز: ۹۰۰ …

ادامه ی مطلب

چگونه سبزیجات را بپزیم؟

پخت صحیح سبزیجات یکی از راههای است که میتوانید مطمئن شوید تغذیه ای سالم را پیش گرفته اید اما آیا پخت سبزیجات میتواند نقشی در سلامت آنها داشته باشد؟ به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ آیا سبزیجات بخارپز شما هم پلاسیده و خمیر می شود؟ درست است این …

ادامه ی مطلب

کلاب گوشت با طعم کاخون

ادویه کاخون که به آن کاجون هم گفته می‌شود یک ادویه ترکیبی است که اولین بار در بعضی مناطق کانادا از آن استفاده شد و به‌تدریج در تمام دنیا طرفدار پیدا کرد. در کنار هر غذایی، مخصوصاً غذاهای گوشتی و دریایی این ادویه طرفدار زیادی دارد. ادویه کاخون شامل: فلفل …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خوراک عدس قرمز هندی

به گزارش مجله آشپزی ؛ اگر وقت برای درست کردن یک غذای زمان‌بر را ندارید ما به شما خوارک عدس قرمز هندی را پیشنهاد میکنیم با این غذای خوشمزه شما به سادگی میتوانید یک وعده غذایی سالم را امتحان کنید. مواد لازم: ۲ فنجان دال عدس قرمز ۱ عدد پیاز …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سالاد بادمجان و عدس با سس ماست

سریع، ساده، مقوی و خوشمزه! این سالاد واقعا یکی از بهترین‌ها است. مواد لازم برای ۴ نفر : ۴ بادمجان کوچک، برش داده شده به نوارهایی با ضخامت ۵ میلی‌متر روغن زیتون برای روی سالاد ۲۵۰ گرم گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی یک حبه سیر کوچک، له شده ¼ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز …

ادامه ی مطلب

کیک هندوانه ای

هندوانه (درسته): ۱ عدد پنیر خامه‌ای: ۲۵۰ گرم خامه (فرم‌گرفته): ۲۵۰ گرم پودر قند (الک‌شده): ۱۱۵ گرم وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری توت‌فرنگی (دونیم شده): تعدادی برای تزیین کیوی (ورقه‌ای خردشده): تعدادی برای تزیین گیلاس: تعدادی برای تزیین ۱٫ هندوانه را با پوست از قسمت عرض آن، به ارتفاع ۳ تا …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه غذاهای ساده ، سریع وخوشمزه

اگر کمبود زمان باعث شده است تا یک روز بدون غذا خانه را ترک کنید پس بهتر است از همین الان چند دستور پخت سریع و ساده را یاد بگیرید. به گزارش آلامتو و به نقل از فیتامین؛ در این مقاله با سه نوع غذا برای افرادی‌که وقت کافی ندارند …

ادامه ی مطلب

موس هلو و توت‌فرنگی

یک موس تابستونی و خوشرنگ و خنک پودر ژلاتین – ۲ ق.س آبلیموترش – ۱ ق.چ سفیده تخم مرغ – ۲ عدد پودر شکر (الک شده) – ۱۵۰ گرم خامه (فرم گرفته) – ۲۰۰ گرم وانیل شکری – ۱ ق.چ هلو (بدون هسته و پوره شده) – ۴۰۰ گرم توت …

ادامه ی مطلب

بهترین اسموتی برای پاکسازی پوست

میخواهید پوستی صاف و شفاف داشته باشید؟ باید تغذیه سالم خودتان را با یک اسموتی پاک کننده پوست کامل کنید. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ یک برنامه غذایی سالم و مغذی، تازه، ارگانیک و پر از سبزیجات و میوه های آنتی اکسیدان علاوه بر این که حالتان …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه شاکشوکا؛ تخم مرغ پخته خوشمزه

تخم مرغ یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است اما متاسفانه خیلی از ما مزه آن را نمی پسندیم و همین موضوع باعث می شود که از خواص تخم مرغ برای سلامت محروم شویم. به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ اگر در جستجوی یک …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و تند

بهترین غذایی که با بامیه میتوانید درست کنید خورش بامیه است که البته در این دستور پخت به آن میپردازیم. به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ این غذای خوشمزه و ساده از ترکیبات گوجه فرنگی، کشک، بادام هندی، پیاز و انواع ادویه جات درست می شود. خورش بامیه …

ادامه ی مطلب

ترفندهای آشپزی برای کاهش وزن

آشپزی کردن یکی از لذت هایی است که باید آنرا وارد برنامه روزانه‌تان کنید؛ اینکه چگونه آشپزی میکنید رابطه مستقیمی با وزن شما دارد پس اگر از اضافه وزن رنج میبرید شاید وقت آن است که روش آشپزی خودتان را تغییر دهید. به گزارش آلامتو به نقل از مجله تناسب …

ادامه ی مطلب