برانی شکلاتی پرتقالی

با چای مزه می‌دهد. روغن مایع (مقداری برای چرب کردن) آرد نول (آرد مخصوص قنادی) ۸۵ گرم کره (نرم شده) ۱۴۰گرم شکلات تلخ (خرد شده) ۲۰۰ گرم شکر (۱ و ۱/۲) پیمانه وانیل (۲) قاشق چایخوری نمک (۱/۸) قاشق چایخوری تخم مرغ (همزده شده) ۲ عدد زرده تخم مرغ (همزده …

ادامه ی مطلب

کوکی زنجبیلی

شیرینی نوستالژیک آرد ساده ۳۰۰ گرم جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل (پودر شده) ۲ قاشق چایخوری دارچین (پودر شده) ۱/۲ قاشق چایخوری جوزهندی (رنده شده) ۱/۲ قاشق چایخوری کره بی نمک ۱۲۵ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم سیروپ کاراملی ۳ قاشق سوپ خوری آماده‌سازی · فر را از …

ادامه ی مطلب

تیرامیسو

معنی دسر معروف تیرامیسو، منو بردار است و به علت طعم و مزه لذیذ این دسر این اسم را روی آن گذاشته اند. کیک تیرامیسو را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. پنیر ماسکار پونه ۴۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق.چ تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۳ پیمانه خامه شیرین یک …

ادامه ی مطلب

تمپورا ژاپنی

سویا سس ۱۰۰ میلی‌لیتر سرکه برنج ۳۰ میلی‌لیتر روغن کنجد ۳۰ میلی‌لیتر شکر یک قاشق سوپ‌خوری حبه سیر ۲ عدد زنجبیل ک قاشق سوپ‌خوری تره‌ فرنگی ۳۵ گرم ۱۰۰ میلی‌لیتر سویا سس، ۳۰ میلی‌لیتر سرکه برنج، ۳۰ میلی‌لیتر روغن کنجد، یک قاشق سوپ‌خوری شکر، ۲ حبه سیر (کوبیده‌شده)، یک قاشق …

ادامه ی مطلب

ساندویچ میت بال

⁣بدون شک همه ساندویچ رادوست دارند به خصوص بچه‌ها پس چرا ساندویچ‌ها رادر خانه خودمان تهیه نکنیم. یکی ازاین ساندویچ ها میت بال است که از مواداولیه بهتر و مرغوبی تهیه می شود. گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد جعفری ۲ ق.س زنجبیل ۱ ق.چ نمک ۱ ق.چ فلفل …

ادامه ی مطلب