طرز تهیه انواع قهوه

آیا شما هم از طعم متفاوت قهوه لذت میبرید ؟ شاید خود را یک قهوه خور حرفه ای بدانید اما تا به امروز از خودتان سوال کرده اید که چند نوع قهوه داریم و به چه صورت هایی درست می شوند ؟ در این مقاله شما را با انواع مختلف …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خوراک قارچ خوشمزه

یافتن غذاهای خوشمزه و بدون چربی گاهی سخت به نظر می رسد ، اما در واقع ما از بسیاری از خوردنی های مغذی اطرافمان که سلامتی ما را تامین می کنند غافلیم ، یکی از این خوراکی های ساده و سالم را به شما معرفی می کنیم . به گزارش …

ادامه ی مطلب

راهنماي خريد برنج مرغوب

خرید برنج مرغوب تشخيص و خريد: برنج ايراني، در شمار برنج‌هاي ممتاز است، اما درجه‌بندي دارد. فقط خوب قد كشيدن دانه برنج پس از پخت ملاك مرغوبيت نيست. دانه برنج هر چه خشك‌تر و سفت‌تر باشد بهتر است زيرا با جذب سريع آب هنگام پخت، حجيم‌تر مي‌شود. هر چه از …

ادامه ی مطلب

این مواد را در ماکروویو قرار ندهید

یکی از مواردی که باید همیشه در مورد این دستگاه رعایت کنید قرار ندادن مواد و یا وسایل غیر مجاز در داخل آن است. گاهی اوقات ممکن است با قرار دادن مواد خاصی در این دستگاه آن را سمی ویا با گذاشتن یک جسم خاص آن را منفجر کنید. از …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سوپ چغندر قرمز

همــه‌می‌داننـد كه رنگ قرمز اشتهاآور است. حالا اگر شما غذایی را طبخ و سرو كنید كه رنگش قرمز باشد نیمی از راه جلب توجه به غذا را بی‌زحمت رفته‌اید. چغندر مانند سیب‌زمینی از گروه گیاهانی است كه ریشه آن مصرف می‌شود. به نقل از مجله زندگی ایده آل؛ این گیاه …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه کیک وارونه کرنبری

اگر می خواهید یک کیک متفاوت و خوشمزه را تجربه کنید ما به شما کیک وارون کرن بری را پیشنهاد میکنیم. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ اگر شما شبیه من هستید، و یکی از اصلی‌ترین عوامل بازدارنده در تهیه یک شام‌ سالم یک عالمه ظرف است …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه پیتزای ماهیتابه ای بدون فر

برای درست کردن پیتزا معمولاً به فر نیاز است اما نبودن فر مانعی برای پخت پیتزایی خوشمزه نیست، همراه مجله آشپزی آلامتو باشید تا طرز تهیه یک پیتزای تابه ای خوشمزه را یاد بگیرید. مواد لازم پیتزا تابه ایی: مخصوص ۲ پیتزا با قطر ۳۰ سانت ۱ قاشق چایخوری ملاس …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی خوشمزه با طعم گردو

پخت ماهی سوخاری ممکن است چالش برانگیز باشد اما با دستور پختی که در ادامه خواهید دید میتوانید به راحتی یک غذای خوشمزه و سالم با چاشنی ماهی داشته باشید. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ چه می‌شود اگر به شما بگویند که می‌توانید به سادگی وعده …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه خرچنگ پخته و میگو

میگو و خرچنگ از آن دسته آبزیانی هستند که برای ما ایرانی ها پختنشان مقداری سخت است چرا که در رژیم غذایی ما زیاد مورد اقبال نیستند اما پختن میگو و خرچنگ آنقدر که فکرش را میکنید سخت نیست. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ چه می‌شود …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه غذای خوشمزه با سوسیس و کلم با عدس

به دنبال یک دستور آشپزی ساده برای شامی سالم و خوشمزه هستید؟ با ما همراه شوید تا طرز تهیه یک غذای خوشمزه را یاد بگیرید. سوسیس و کلم با عدس مخصوص ۴ تا ۶ نفر ۴ فنجان عدس قهوه‌ایی ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ عدد سوسیس سیری خام، از …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه اسنک های خوشمزه سرشار از پروتئین

اگر برای برنامه بدنسازی خود به پروتئین بیشتری نیاز دارید و یا میخواهید نیاز روزانه پروتئین خودتان را از یک منبع خوشمزه دریافت کنید با مجله آشپزی همراه شوید تا دستور تهیه ۶ کاسه پروتئینی خوشمزه را یاد بگیرید. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ آیا خواستار …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه بال مرغ کبابی خوشمزه

بال مرغ کبابی از آن دسته غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد و درست کردنش آنقدرها سخت نیست اما این مقاله را از دست ندهید چراکه میخواهیم طرز تهیه یک بال کبابی متفاوت را آموزش دهیم. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ اگر تا به حال در …

ادامه ی مطلب

۳ روش آسان برای تهیه گرانولای خانگی

اگر میخواهید بهترین گرانولای دنیا را درست کنید با این مطلب از مجله آشپزی همراه شوید. به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ گرانولا ترکیبی از همه میوه‌های خشک یا مغزهای مقوی است. این میکس بسیار مقوی و بیشتر برای ورزشکاران توصیه می‌شود.گرانولا را حتی کسانی که در …

ادامه ی مطلب

طرز تهیه سالاد بادمجان و عدس + سس ماست

سریع، ساده، مقوی و خوشمزه! این سالاد واقعا یکی از بهترین‌ها است. مواد لازم برای ۴ نفر: ۴ بادمجان کوچک، برش داده شده به نوارهایی با ضخامت ۵ میلی‌متر روغن زیتون برای روی سالاد ۲۵۰ گرم گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی یک حبه سیر کوچک، له شده ¼ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز بو …

ادامه ی مطلب

بهترین روغن سرخ کردنی کدام است؟

بهترین روغن برای آشپزی و مخصوصاً سرخ کردن کدام است؟ به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ استفاده از روغن در خوراکی ها تقریبا اجتناب ناپذیر است ، اما بهترین روغنی که می توانیم استفاده کنیم چیست؟ جدیدترین تحقیقات در این زمینه را بخوانید . همه ی ما …

ادامه ی مطلب